Assortimentsnieuws

Afwijkende THT

Nog altijd hebben als gevolg van de coronacrisis veel producenten moeite om de afgesproken termijn van de houdbaarheid van producten te garanderen. Met de recente sluiting van de horeca is dat voor een deel van het assortiment opnieuw lastiger geworden.
 

Assortiment

Als gevolg van de wereldwijde crisis staan ook volume, inkoop en conditie afspraken bij onze producenten en toeleveranciers onder druk. Natuurlijk beschikken wij over strikte afspraken met hen, maar gezien de impact van de crisis is er sprake van een zodanige calamiteit dat er niet altijd meer geleverd kan worden volgens overeengekomen afspraken en contracten.

Onderstaand lichten wij graag kort toe wat de actuele status is voor de belangrijkste assortimentsgroepen:

AGF

Onze partner in AGF, de firma Smeding, heeft haar assortiment noodgedwongen in moeten krimpen om continuïteit van levering en kwaliteit te kunnen borgen. Door bepaalde weeromstandigheden en overloop van bepaalde seizoenen worden producten niet altijd meer volledig aangevoerd, waardoor er soms alleen met een afwijkende specificatie aan de productvraag voldaan kan worden. Door het grillige marktverloop van dit moment en de nauwelijks te voorspellen ontwikkeling, kunnen prijsafspraken slechts voor de periode van een week worden vastgelegd.

Vlees

In dit assortiment is alles goed verkrijgbaar en zijn ook geen prijseffecten zichtbaar.

Wild & gevogelte

In dit assortiment is alles goed verkrijgbaar. 

Vis

In dit assortiment is alles goed verkrijgbaar en zijn ook nog geen prijseffecten zichtbaar, met uitzondering van dagverse vis, hiervoor worden prijzen vastgelegd voor een periode van een week. Ook voor de gegaarde visproducten geldt dat alles goed verkrijgbaar en ook nog geen prijseffecten zichtbaar zijn.

Conveniencemaaltijden

In dit assortiment is alles goed verkrijgbaar en zijn ook geen prijseffecten zichtbaar.

Houdbaar en gekoeld houdbaar

Friesland Campina
Friesland Campina heeft in haar assortiment als gevolg van de recente horeca sluiting besloten tijdelijk een aantal producten niet te produceren. Hiervoor zijn wel alternatieven beschikbaar. Klik hier voor het overzicht van de artikelen en alternatieven.

Arla
Arla Protino is al een tijd niet leverbaar in verband met een kwaliteitsissue. Het is helaas nog niet gelukt om dit probleem op te lossen, daarom is Arla nu bezig met de herontwikkeling naar een stabiel product. Arla Protino kan dan ook nog niet geproduceerd of geleverd worden. Als alternatief hebben we Melk Unie Protin Shakes opgenomen in ons assortiment:

• 128286 001 FL MU PROTEIN SHAKE AARD.FR.225ML
• 128284 001 FL MU PROTEIN SHAKE TROPIC. 225ML  

Dit is niet exact hetzelfde artikel, maar wel vergelijkbaar met Arla Protino. 

Heb je nog vragen? Neem contact op met je accountmanager of je klantenteam.